梭子蟹肉质鲜好意思，是好多东说念主可贵的海鲜。家常作念法大要又好吃，底下为群众共享扫数经典的家常烧梭子蟹。

当先，准备食材：梭子蟹2只、姜片、蒜瓣、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、净水适量。梭子蟹清洗干净，用刷子刷去名义杂质，剪去蟹须和蟹钳尖。

热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，加入梭子蟹翻炒至变色。加入适量料酒去腥， 威海恒泰毛毯厂再加入生抽、老抽上色，广东百惠卫浴有限公司加一丝糖提鲜。倒入适量净水， 仙桃市赴福禽蛋行业供求信息网大火煮开后转小火焖煮5分钟。

待汤汁收至一半时，撒入葱段，小金县新秋天然纺织股份公司-官网轻轻翻炒均匀即可出锅。这说念菜光线红亮，滋味鲜香，异常稳妥搭配米饭食用。

小贴士：烧梭子蟹时，可笔据个东说念主口味加入辣椒或花椒，增多风度。另外，防备不要烧太久，以免蟹肉变硬影响口感。

通过以上表率，松驰作念出一盘好吃的家常烧梭子蟹，既保留了蟹的鲜味小金县新秋天然纺织股份公司-官网，又增添了浓郁的酱香，值得一试！